旬の果実と手作りの甘味 *食中に箸休めの麺類やお口直しの一品を挟ませて頂きます。 / コース¥16,500（税込）
季節、香り、触感そして組み合わせで一釜を焚き上げます。
炭火で焼いて本当に美味しい御魚を激選しております ぐじ(甘鯛)、のどぐろ、マナガツオ、鰻
海の幸を豊洲または全国各地より
季節の椀物を引き立ての”一番出汁”で
日本の様々な珍味や旬の食材により華やかな四季を演出
ビールやハイボールに合う温物や揚物を
